Här är veckans vintips signerat Patric Anderson.

Från budget till några riktiga dyrgripar

Förra spalten handlade ju om viner för under 90 kronor. Denna vecka går vi åt andra hållet.

  • Publicerad 14:20, 15 feb 2019

Jag har valt ut några riktiga dyrgripar som man ändå kan motivera priset för

Hur mycket kan en flaska vin få kosta egentligen? Det finns nog inget tak, 35 000 räcker inte om du är sugen på vissa viner från Bourgogne.

Äldre viner på auktion kan kosta åtskilliga tusen mer.

Vad är det som gör ett vin så dyrt då kan man undra? Tillgång och efterfrågan spelar första fiol. Även om du har pengarna är det föga troligt att du kommer över vinet, då det helt enkelt inte finns nog med flaskor åt alla.

Jag har valt ut några riktiga dyrgripar som man ändå kan motivera priset för, och som finns att få tag i om man så skulle önska.

Ställ bilen några veckor och spar in på bensinräkningen. Bra för miljön och ljuvligt för gommen.

Nicolás Catena Zapata, 2014

Argentina, Mendoza

Nr: 91140 (BS) Pris: 695 kr

Om: Lagrats 24 månader på 100% ny fransk ek och ytterligare 24 månader på flaska. Buteljerades utan klarning eller filtrering. Familjen som har satt Argentina på kartan för ett riktigt bra vin. Detta är deras flaggskepp som bär vinmakarens eget namn. Deras ansikte utåt, Laura Catena, är förutom utbildad doktor även vinmakerska och har stor del i familjens framgångar. 75% Cabernet Sauvignon och 25% Malbec ger en perfekt balans av fyllighet, frukt och lång härlig eftersmak av röda och mörka bär.

Orin Swift Palermo, 2015

USA, Napa Valley

Nr: 99236 (BS) Pris: 539 kr

Om: Det kanske låter konstigt, men ett vin i den här prisklassen från Napa Valley är inte ens dyrt jämfört med vad många andra producenter tar. Priserna har fullkomligt åkt raket uppåt de sista åren och vill man ha ett riktigt bra vin härifrån får man vara beredd att betala. 100% Cabernet sauvignon. En fullpackad fruktbomb utan att vara kladdig, tydliga fattoner utan att vara för rostade och vaniljsöta. Big Bold Beautiful! Jäkla häftigt vin med en ännu häftigare etikett.

Bersano Badarina Barolo, 2011

Italien, Barolo

Nr: 76681 (BS) Pris: 339 kr

Om: Vad gör ett så här billigt vin i denna lista kan man undra? Ja faktiskt, det här är ganska billigt om man ser till vad man får för pengarna. Med den enorma efterfrågan som finns på Barolo och den relativt småskaliga produktionen så sticker priserna iväg. Vinet har en viss mognad, även om det helt klart skulle må fint av att vila en sådär tio år till. 100% Nebbiolo såklart, med typsik strävhet och frisk syra. Redan börjat mogna med lite tryffel och viol som ger en skön resa genom hela flaskan.

Vega Sicilia Valbuena no 5, 2013

Spanien, Ribera del Duero

Nr: 95818 (BS) Pris: 1 089 kr

Om: Det är något speciellt när man dricker ett fullständigt komplett vin. Det liksom händer märkliga saker i gommen när vinet fullkomligt överraskar smaklökarna med max volym av allt. 95% Tinto Fino och 5% Merlot i perfekt balans. Stöddiga men avrundade tanniner, exakt avvägd syra och ett brutalt bombardemang av härligt, mogen, komplex frukt. 2013 års tappning är slutsålt i vanlig flaska, men finns kvar i Magnum för 2 495kr (95818). Allt blir så mycket roligare med Magnum!

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson tipsar om några riktiga dyrgripar. Foto: Jonas Bergkvist

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

#VÅRTVACKRAVÄSTERÅS

Läsarnas bilder på #vårtvackravästerås

Se så vackert Västerås är! Här är bilder som Västerås Tidnings läsare har tagit på #vårtvackravästerås.måndag 26/3 11:50

"Vi vill visa det vackra i vårt Västerås"

Startar kampanjen #vårtvackravästerås Är Västerås Sveriges fulaste stad? – Nä, glöm det! Vi är stolta över vår stad och tycker Västerås är vackert. Det säger Västerås Tidnings chefredaktör Jonas Edberg med anledning av den omtalade...måndag 26/3 11:10

SMAKFULLT

Äntligen rosésäsong!

Patric Anderson bjuder på smakfulla sommartips Vi är på väg mot varmare tider – och med det även rosésäsongen.fredag 10/5 14:37

Fyra favoriter för festen – starten får gärna vara bubblande

Västerås vinexpert Patric Anderson bjuder på nya tips En sort av varje kan vara en kul uppställning till festen. Bubbel, rosé, vitt och rött.lördag 13/4 11:30

Klassiker i centrum på Nya Hattfabriken

"Inget slår mormors recept" Rätter som Wallenbergare, köttbullar med gräddsås och schnitzel är stående inslag på menyn på Nya Hattfabriken. Här är det klassiska rätter som får ta mest plats. – Vi är en klassisk restaurang så vi...tisdag 19/3 19:47

BYGGA NYTT

Experten: Så blir din husdröm verklighet

”Tomten styr vilket hus man kan bygga” Vad ska man tänka på när man ska bygga ett nytt hus? Vad är viktigast och varför har husen i ett kvarter ofta samma färg på fasaden? Experten Lars Morell från Fiskarhedenvillan svarar på dessa frågor...onsdag 20/2 13:47

Ute eller inne – här är årets hustrender enligt experten

Stora eller små fönster? Vilken färg ska fasaden ha? Vilken ytterdörr ska man välja? Tobias Holmberg på Intressanta hus guidar oss igenom hustrenderna för 2019.söndag 17/2 8:09

Västeråsfamiljen byggde sitt drömhus

Här delar de med sig av sina nybyggartips Att hitta sitt drömhus kan vara svårt och ta tid. Familjen Berg/Back valde istället att bygga det själva. Genom att utgå från en planlösning de gillade ritade de om huset så det passar familjens...lördag 16/2 8:53

TRÄNING

Träna styrka blandat med balett

Styrkemoment kombinerat med balettsteg. Det är grunden för Dansverkstans tuffa träningspass Barrework. En träningsform som passar alla åldrar. – Det finns inga hopp eller farliga rörelser. Det enda...söndag 20/1 19:48

Krönika: ”Som PT är jag din stödstrumpa i vardagen”

”Var glad!” Skärpan i orden från mormor fick mig att rycka till där jag satt ihopkurad i kökssoffan med en butter uppsyn som fått Grinchen att se timid ut.söndag 20/1 11:17

En stark nykomling i Västerås

”Jag hoppas att vi kan locka de som aldrig har provat tidigare” Nybildade Västerås Kraftsportklubb startades i mitten av november. Efter bara två månader har klubben redan passerat tjugotalet i medlemsregistret. Västerås Tidning besökte den nystartade klubben och...söndag 20/1 8:19

FEST & HÖGTID

Inhyrd husmor ger värdarna mer tid för gästerna

Att ha en större fest och samla sina vänner är ett väldigt roligt sätt att umgås. Men det krävs en hel del arbete, både före och under festen. Som värd eller värdinna blir det ofta så att man inte...torsdag 8/3 11:55

Proffset Anne-Lie hjälper dig planera inför drömfesten ​

Bröllop, födelsedagsfest, dop. Alla fester kräver sin planering. Anne-Lie Hallkvist är namnet bakom företaget Märkbara Bröllop och Tillfällen, och hon är proffs på planering av fest.onsdag 7/3 9:45

RÄTT RÄTT

Amir testar Apotekarnes julmust

Mästerkocken Amir Kheirmand testar i Apotekarnes klassiska årsmust. Dessutom försöker han lista ut vad som är den hemliga ingrediensen i drycken.tisdag 19/12 9:38

Amirs såsskola: bechamelsås

Mästerkocken Amir Kheirmand har tagit på sig ett riktigt "såsigt" uppdag. – Jag har dragit igång en såsskola på min Youtubekanal Rätt Rätt. Vi ska gå igenom alla grundsåserna och förklara hur man gör...tisdag 7/11 16:17

Amir testar nya Gorbyssmaker

Gorbys har släppt nya smaker – Veggies och Taco. Klassikern har också kommit med ett nytt recept. Mästerkocken Amir Kheirmand och hans högra hand Alfred köpte hem dem för att testa.torsdag 12/10 18:13

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? 2019 års Mellocirkus har varit igång under några veckor och ikväll kliver Västerås egen Anton Hagman upp på scenen. Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte...lördag 23/2 20:10

E-TIDNING