Medmänskligt miljöarbete när Ica skänker mat i Hallsta
I måndags var det premiär i Hallstahammar för den ideella föreningen Food2Change. I samarbete med ICA Supermarket Matkassen delade föreningen ut kassar med mat till behövande.
Flera glada Hallstahammarsbor fick i måndags kassar med mat vid ICA Supermarket Matkassen. Det handlar om matvaror från affären som inte får säljas och därför annars skulle slängas. Det är fräscha varor, men där exempelvis bäst för-datumet gått ut, paket gått sönder, frukt och grönt blivit lite kantstött.
– Det känns bra. Jag har alltid tyckt att det är viktigt att ta tillvara matsvinn. Jag hörde talas om föreningen Food2Change och tyckte det var en jättebra organisation. Jag hörde därför av mig till dem och vi har nu skrivit på ett samarbetsavtal. Det känns bra att veta att maten som annars skulle slängas nu kommer till användning. Det gynnar samtidigt miljön, säger Sofie Lindberg, marknadsföringsansvarig på ICA Supermarket Matkassen.
Food2Change är en ideell förening som minskar matsvinnet i butiker genom att låta människor som har det tufft i vardagen bli miljö- och samhällshjältar när de blir medlemmar och hämtar denna mat så att den blir använd. Föreningen Food2Change startade i Västerås i mars 2016 av Rikard Lundgren. Föreningen finns nu i åtta städer i Sverige. Ambassadör för föreningen i Västmanland är Kristian Hollås Eriksson, som även var med i Hallstahammar.
– Det känns otroligt kul att samarbeta med ICA Matkassen. Det finns ett starkt behov av att jobba med lokalt miljöarbete, genom att exempelvis minska matsvinnet. Vi hoppas få ihop tillräckligt många miljö- och samhällshjältar här i Hallstahammar. Vi har ett starkt behov av hjältemedlemmar och volontärer, säger han.