Starka reaktioner efter motion om veggomat till politiker
Västerås stads politiker ska huvudsakligen äta vegetariskt på möten och sammanträden. Det föreslår Vänsterpartiet i en motion till kommunfullmäktige. Motionen har väckt reaktioner – både positiva och negativa. – Det gäller att attackera de stora samhällsproblemen, skriver bland annat moderaten Eleonore Lundkvist, ironiskt på Twitter.
En av veckans stora diskussioner har varit huruvida våra förtroendevalda ska tvingas att äta grönt i samband med sina sammanträden.
Det hela startade med en motion från Vänsterpartiet.
– Det finns stora fördelar med att lyfta den vegetariska maten i offentliga sammanhang. Genom gemensamt agerande kan effekten av våra handlingar bli större och nya hållbara normer etableras, säger Lars Nordin (V).
Bakgrunden är att Västerås stad har ett ambitiöst klimatprogram och målet att nå ett index på 2 kg CO2 per kilo inköpt livsmedel till 2020 har uppnåtts. En huvudanledning är Restaurangenhetens medvetna arbete att servera mer vegetariskt. Men för att nå målet om maximalt 1,5 graders global uppvärmning krävs i snitt 0,5 kg CO2 per måltid, enligt Världsnaturfondens koldioxidbudget.
I Vänsterpartiets motion framförs att Västerås stads politiker och förtroendevalda bör föregå med gott exempel rörande klimatsmart och hälsosam mat. När kommunen anordnar utbildningar eller middagar med fullmäktige, kommunstyrelse eller nämnder idag så är det de som vill ha mer klimatsmart mat som måste anmäla detta. Det borde vara tvärtom – att de som inte vill ha vegetariskt får lämna önskemål om specialkost.
– Klimathotet är vår tids stora ödesfråga. Att vi ska äta mer vegetarisk borde vara en självklarhet. Det är dessutom hälsosamt, säger Lars Nordin.
När Västerås Tidning lade ut nyheten om motionen Västerås Tidnings Facebooksida väckte det häftiga reaktioner. Både positiva och negativa läsare fyllde kommentarsfältet.
Varför tror du att frågan om vegetarisk kost väcker sådana känslor?
– Jag tror att det är för att det kommer så nära. Man behöver ju själv göra en livsstilsförändring och det kan kännas hotfullt. Det kan jag förstå.
Hur mycket vegetarisk mat äter du själv?
– I min familj har vi ätit vegetarisk mat under de senaste 10-15 åren. Det enda undantaget är fisk, men då ska den vara certifierad och kravmärkt.
Hur stor fråga är det här egentligen? Vid vilka tillfällen äter ni politiker mat tillsammans i samband med mötet?
– Det är först och främst vid kommunfullmäktigemötena. Då är vi 61 ledamöter plus ersättare, vilket gör att vi är cirka 80-90 personer per tillfälle och fullmäktige hålls ungefär 10 tillfällen per år. Då serveras det alltid mat under middagsuppehållet.
– Vid det senaste sammanträdet serverades det faktiskt enbart vegetarisk mat, och då hörde jag inte att någon i reagerade. Men det finns alltid de som är rädda för förändringar.
Hur stor chans tror du att det är att ni får igenom den motionen?
– Det törs jag inte spekulera i, säger Lars Nordin.
