Patric Anderson under förra årets Vin i Västerås på ACC. Västerås Tidnings vinexpert är givetvis på plats även i år. Foto: Lasse Blom

Ta chansen att hitta nya favoriter på vinmässan

Vi kör igång vinspalten igen och jag börjar med att tipsa om vinmässan i Västerås den 14 och 15 september.

  • Publicerad 09:56, 7 sep 2018

Självklart är jag själv på plats så kommer ni dit så ses vi där!

Vin i Västerås på ACC är ett fullständigt lysande tillfälle att prova vin från massor av bra leverantörer.

Många av mina vintips är för vin som endast finns i beställningssortimentet och nu har du chansen att provsmaka flera av dessa.

Mässan som västeråsarna fått smak för

Lika bra utställare detta år som tidigare med många goda viner att smaka på.

Här ges chansen att hitta en ny favorit – våga prova några andra viner än vad du vanligen köper.

Självklart är jag själv på plats så kommer ni dit så ses vi där!

Här under kan ni läsa om veckans vintips:

Dark Horse Double Down

USA, Kalifornien

Nr: 73515 (BS) Pris: 119 kr

Om: Om ni letar efter ett vin som passar perfekt till en saftig biff så har ni hittat rätt. Ett mycket kraftigt, mustigt och kompakt vin med 14,5 procents alkohol. En udda druvblandning av Tannat, Teroldego, Zinfandel, Petite Syrah. Teroldego och Zinfandel ger vinet en kryddig, röd frukt medan Tannat och Petite Syrah bidrar med mörkare färg, tanniner och ännu mer kryddighet. Mycket bra exempel för alla som vill ha mycket av allt.

Bonchelli Ecologico Rosso

Italien, Sicilien

Nr: 79079 (BS) Pris: 109 kr

Om: Likt vinet ovan har vi även här ett fylligt vin med mycket färg och mustighet. Druvblandningen är Nero d’Avola med en liten andel Merlot för att mjuka upp. Det finns fatkaraktär med vaniljtoner, men mestadels hittar man mörka bär, plommon och torkad frukt. Man låter en del av druvorna hänga kvar länge på vinrankan vilket ger en amarone-liknade känsla. Detta vin passar fint ihop med maträtter med mycket smak och textur som risotto, pasta med gräddiga såser eller parmesan.

Cantina Zaccagnini Dal Tralcetto

Italien, Abruzzo

Nr: Nr 3023 Pris: 109 kr

Om: Ett makalöst smart drag att knyta fast en liten bit kvist från vinrankan, en pinne, runt flaskan. Idag känner de flesta till ”pinn-vinet” och många har säkert också smakat det. Vinet är helt gjort på druvan Montepulciano som är kung i regionen. Kryddig doft, mörk färg och inslag av körsbär och mörka bär. Frisk syra och ganska mjuka tanniner. Passar som handsken till pizza och klarar även kryddigare rätter med måttlig hetta.

Cantina Zaccagnini Pecorino

Italien, Abruzzo

Nr: 70297 Pris: 99 kr

Om: ”Pinn-vinet” finns även som vitt från samma producent. Om Montepulciano är kung av druvorna i regionen är Pecorino drottningen. Pecorino är även en jättegod fårost med samma namn. Jag gillar denna druva skarpt för den ger ett okomplicerat, mjukt, fruktigt, gott vin. Finns inslag av päron och citrus som tillsammans med 9 gram restsocker ger ett mycket fruktigt vin. Passar kanske bäst på egen hand eller till mat med söta inslag.

Här är veckans vintips från Västerås Tidnings expert Patric Anderson.

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

#VÅRTVACKRAVÄSTERÅS

Läsarnas bilder på #vårtvackravästerås

Se så vackert Västerås är! Här är bilder som Västerås Tidnings läsare har tagit på #vårtvackravästerås.måndag 26/3 11:50

"Vi vill visa det vackra i vårt Västerås"

Startar kampanjen #vårtvackravästerås Är Västerås Sveriges fulaste stad? – Nä, glöm det! Vi är stolta över vår stad och tycker Västerås är vackert. Det säger Västerås Tidnings chefredaktör Jonas Edberg med anledning av den omtalade...måndag 26/3 11:10

SMAKFULLT

Det gör att ett vin blir klassiskt

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson med veckans tips Vinmässan i Västerås var verkligen välbesökt, kanske sågs vi där i vimlet? Jag höll till på övre plan med vinlegendarerna Niclas Tuomela och Michel Jamais.fredag 21/9 14:15

App ska minska matsvinnet

Populära satsningen kommer till Västerås ​ResQ Club, appen för att minska matsvinn från restauranger, växer explosionsartat i Sverige. Nu lanseras även tjänsten i Västerås.måndag 17/9 16:20

BILDEXTRA: Vinmässan lockade storpublik

4 000 personer besökte årets Vin i Västerås – Vi är jättenöjda med årets mässa. Både utställarns och besökarna är glada. Västeråsarna är positiva och nyfikna och många gillar att man kan lära sig så mycket om hur man kombinerar mat och vin....lördag 15/9 19:08

BYGGA NYTT

Attefallshus – extra hus utan bygglov

Birgit Friggebo och Stefan Attefall är två politiker som skrivit in sina namn på de svenska tomterna med små byggnader som inte kräver bygglov. Lagen kring friggeboden har funnits sedan 1979 och...söndag 18/2 15:23

Konsten att skapa en trädgård av en åker

Huset är nybyggt och ser precis ut som i dina drömmar. Men trädgården runtom ser mer ut som en leråker än en prunkande trädgård. Hur börjar man, vad ska man tänka på och hur får man en trädgård där...söndag 18/2 15:10

Att bygga hus – vad kostar det?

Att bygga ett hus är för många livets största affär. Och att svara på frågan vad kostnaden blir i slutändan är svårt – eftersom varje bygge är unikt. Men det finns en rad faktorer som spelar in för...söndag 18/2 14:42

TRÄNING

Här är PT-tipsen som får dig att lyckas

”Inget träningspass är onödigt” Träning är ett oslagbart sätt för att må bra i vardagen. Har du som mål att komma igång, bli starkare, smalare eller bara må bra? Här kommer fem handfasta tips från de tre erfarna personliga tränarna...fredag 26/1 15:08

Så lyckas du med din träning – Factor-Rikards tre bästa tips

”Sätt inte höga krav på dig själv” Han beskriver sig som driven, målmedveten och älskar att lära sig nya saker. Att se när andra utvecklas inom träningen tycker han är väldigt givande. Rikard Robbins är coach och delägare på Factor...fredag 26/1 14:53

FEST & HÖGTID

Inhyrd husmor ger värdarna mer tid för gästerna

Att ha en större fest och samla sina vänner är ett väldigt roligt sätt att umgås. Men det krävs en hel del arbete, både före och under festen. Som värd eller värdinna blir det ofta så att man inte...torsdag 8/3 11:55

Proffset Anne-Lie hjälper dig planera inför drömfesten ​

Bröllop, födelsedagsfest, dop. Alla fester kräver sin planering. Anne-Lie Hallkvist är namnet bakom företaget Märkbara Bröllop och Tillfällen, och hon är proffs på planering av fest.onsdag 7/3 9:45

RÄTT RÄTT

Amir testar Apotekarnes julmust

Mästerkocken Amir Kheirmand testar i Apotekarnes klassiska årsmust. Dessutom försöker han lista ut vad som är den hemliga ingrediensen i drycken.tisdag 19/12 9:38

Amirs såsskola: bechamelsås

Mästerkocken Amir Kheirmand har tagit på sig ett riktigt "såsigt" uppdag. – Jag har dragit igång en såsskola på min Youtubekanal Rätt Rätt. Vi ska gå igenom alla grundsåserna och förklara hur man gör...tisdag 7/11 16:17

Amir testar nya Gorbyssmaker

Gorbys har släppt nya smaker – Veggies och Taco. Klassikern har också kommit med ett nytt recept. Mästerkocken Amir Kheirmand och hans högra hand Alfred köpte hem dem för att testa.torsdag 12/10 18:13

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? Nu har 2018 års Melodifestival dragit igång! Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte minst Loreen som gick hela vägen och vann Eurovision Song Contest med sin...lördag 3/2 20:16

E-TIDNING