Enrico Pianadei var en av alla lokala importörer som var på plats i Officershuset. Foto: Officershuset

Smaka på vinmässan i efterhand

Vinmässan som hölls i Officershuset förra helgen blev mycket välbesökt och lyckad. Många lokala importörer ställde ut tillsammans med några större aktörer från övriga Sverige.

  • Publicerad 14:13, 7 dec 2018

Det ryktas om att mässan kommer tillbaka igen redan i maj

Besökarna fick chansen att prova viner från hela världen och dessutom lite öl och rom.

För er som inte kunde närvara kommer här i spalten en liten överblick av några av de viner som erbjöds att prova på.

Det är ju det som är så fantastiskt bra med mässor, att man kan få prova en liten skvätt av så oerhört många olika viner.

Det ryktas om att mässan kommer tillbaka igen redan i maj. Då är det läge att passa på!

Suertes del Marqués 7 Fuentes

Spanien, Valle de la Orotava (Teneriffa)

Nr: 2763 Pris: 149 kr

Om: Kanarieöarna drabbades aldrig av vinlus så därför kan oympade vinrankor odlas här. Vinrankornas ålder spänner mellan 10 och 180 år! Druvsorterna är 90% Listán Negro och resten Tintilla. Producenten jobbar både ekologiskt och biodynamiskt så ingen kemisk besprutning eller tillsats av jäst förekommer. Dessutom är tillsatsen av svavel minimal. Ett naturvin i mångas ögon. Kryddigt med inslag av jordgubbar, lingon, vitpeppar och örter. Servera tillsammans med klyftpotatis, rosmarin och hemgjorda köttbullar.

Weingut Weninger Sopron

Ungern, Sopron

Nr: 2158 Pris: 99 kr

Om: Vinet är gjort på Kékfrankos som i Österrike kallas för Blaufränkisch och i Tyskland för Lemberger. Druvan Merlot har också blandats i, vilket ger en spännande och ovanlig mix. Även här jobbar producenten enligt biodynamiska principer och kallar detta för ett naturvin. Vinet är ganska lätt med en kryddig smak med inslag av blåbär, färska örter, rosépeppar och lakrits. Den eleganta karaktären gör att vinet passar bäst till lättare maträtter med mycket örter som gifter sig med vinets kryddighet.

Horta Osórios Wines H.O. Colheita

Portugal, Douro

Nr: 76464 (BS) Pris: 190 kr

Om: Portugal gör inte bara portvin utan alldeles utsökta torra viner. Tyvärr finns mycket lite av detta i bolagets ordinarie sortiment, vilket gör att många inte har hittat dem ännu. Detta vin är en blandning av druvorna Touriga Nacional, Touriga Franca och Sousão som mognat i 15 månader på franska ekfat. Skön tyngd med både frisk syra och mogen mörk frukt. Ganska mjuka tanniner som gör att vinet lätt slinker ner tillsammans med en stekt ryggbiff, coleslaw och hasselbackspotatis.

Leone de Castris Per Lui Susumaniello

Italien, Salento (Puglia)

Nr: 71741 (BS) Pris: 395 kr

Om: Här har vi ett urtypiskt exempel på varför man ska gå på vinmässa. Ett relativt dyrt vin, från en konstig region med en ännu mer märklig druva – Susumaniello. Många tänker nog både en och två gånger innan man vågar slå till. Men när man har provat en skvätt av vinet och fått insikt om hur gott det är blir det så mycket enklare. Rubinrött vin med mogna bär, viol och lakrits med stort djup och karaktär. Servera som ovan men låt vinet bli kungen för kvällen. Stora glas och riklig mängd.

Här är veckans vintips signerat Patric Anderson.

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson är här med en ny spalt. Foto: Jonas Bergkvist

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

SOMMAR

Sätra Brunns sommarkonserter sätter Västmanland på musikkartan

I drygt 15 år har Sätra Brunn bjudit in till fest med sina populära sommarpubar och sin musikunderhållning. I sommar är det dags igen – med en bättre uppslutning av artister än någonsin. Stora namn...onsdag 10/7 20:06

BYGGA NYTT

Experten: Så blir din husdröm verklighet

”Tomten styr vilket hus man kan bygga” Vad ska man tänka på när man ska bygga ett nytt hus? Vad är viktigast och varför har husen i ett kvarter ofta samma färg på fasaden? Experten Lars Morell från Fiskarhedenvillan svarar på dessa frågor...onsdag 20/2 13:47

Ute eller inne – här är årets hustrender enligt experten

Stora eller små fönster? Vilken färg ska fasaden ha? Vilken ytterdörr ska man välja? Tobias Holmberg på Intressanta hus guidar oss igenom hustrenderna för 2019.söndag 17/2 8:09

Västeråsfamiljen byggde sitt drömhus

Här delar de med sig av sina nybyggartips Att hitta sitt drömhus kan vara svårt och ta tid. Familjen Berg/Back valde istället att bygga det själva. Genom att utgå från en planlösning de gillade ritade de om huset så det passar familjens...lördag 16/2 8:53

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? 2019 års Mellocirkus har varit igång under några veckor och ikväll kliver Västerås egen Anton Hagman upp på scenen. Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte...lördag 23/2 20:10

E-TIDNING