Per och Pauline Vidlund på Ängsö fisk. Foto: Wictor Vidlund

Ängsö fisk får fint turismpris – coronaåret fick alla bli vinnare

Stora turismpriset är ett pris som årligen delas ut till aktörer som på ett innovativt och hållbart sätt bidragit till kunskapsspridning och utveckling av besöksnäringen. Västmanlands kandidat i år är Ängsö fisk.

  • Publicerad 11:15, 15 sep 2020

I år delas priset ut i en något annorlunda tappning, där inte en utan alla landets kandidater koras till vinnare och goda exempel i deras arbete och utveckling under coronapandemin.

I Västmanland har allmänheten tillsammans med representanter från den regionala turismorganisationen nominerat och röstat fram Ängsö fisk. Verksamheten har på ett innovativt sätt och med gästen i fokus utvecklat gästflödena på besöksmålet.    

– Ängsö fisk är ett gott exempel på hur man kan anpassa en verksamhet för minskad smittspridning och samtidigt höja gästernas upplevelse. Ägarna och deras personal har gjort många förbättringar, både med kort varsel och lyckats att balansera dem med sin långsiktiga plan för verksamhetens utveckling, säger Henrik Wester som är turismchef på Region Västmanland.

Ängsö fisk är ett familjeföretag som sedan fem generationer driver yrkesfiske på Ängsö vid Mälaren. Verksamheten har ett eget rökeri, gårdsbutik och café i kombination med en unik natur att utforska. Man serverar svenskfångad fisk och erbjuder även varumärkesskyddad egenfångad fisk i mån av tillgång.

Under sommaren lockar rökeriet och cafét tiotusentals gäster, vilket ställer höga krav på en genomtänkt logistik, speciellt under coronatider.

– Vi är så glada och hedrade att vara Västmanlands representant till årets Stora turismpris. Inför säsongen ändrade vi vårt arbetssätt på alla plan och det fanns en viss oro att tappa gäster på grund av omställningen, men det blev tvärtom. Vi har bara fått positiva reaktioner från våra gäster, säger Pauline och Per Vidlund som är ägare av Ängsö fisk.

Stora Turismpriset

Stora turismpriset delas ut av Stiftelsen för kunskapsfrämjande inom turism. Tillväxtverket är stiftelsens huvudman. Alla regionala turismorganisationer erbjuds att nominera en kandidat. I år har stiftelsen valt att inte dela ut ett pris, utan korar alla kandidater till vinnare och goda exempel i arbetet och utvecklingen av verksamheterna under coronapandemin. De nominerade får 10 000 kronor att använda till en kunskapsfrämjande insats. Alla kandidater uppmärksammas den 25 november i samband med SKR:s konferens Besöksnäring på agendan.

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

BUSINESS

Guldgala för Västerås företagare

Alla vinnare vid kvällens Guldstänk Niclas Sigholm fick under torsdagskvällen ta emot priset som Årets företagare i Västerås – för andra gången i år. Detta i samband med att årets Guldstänkgala till slut kunde genomföras med kända...torsdag 10/9 20:22

Efter krisvåren – antalet konkurser i länet sjunker

Under den senaste månaden rapporterades en konkurs mindre i Västmanlands län än under motsvarande tid i fjol. Det visar ny statistik från UC.tisdag 8/9 20:03

Västeråsföretaget inleder satsning i Norden

Miniroom startar i Finland idag E-handlaren Miniroom satsar på att växa i Norden och går nu in på den finska marknaden. Västeråsföretaget släpper första versionen av den finska sajten idag. Samtidigt når man 100 000 order online.tisdag 8/9 9:24

ABB-roboten tar ingen fikarast i tillverkningen av chokladbollar

Delicatos investering i ABB-robotar blev ett lyft för Nordens största tillverkare av konditorivaror.söndag 30/8 17:28

SMAKFULLT

Enkelhet i fokus vid kajen: "Omtanke om råvaran"

Brasseriet Kajplats 9, K9 i folkmun, fint beläget vid Tullhuskajen vid Mälaren slog upp sina portar 2012 och har sen dess varit en välbesökt restaurang med inriktning mot fisk och skaldjur.söndag 15/3 9:49

Mr Mango har växt ur sin foodtruck på mindre än ett år

Nu är matstället redo för nya utmaningar: ”Vill ta de chanser som dyker upp” Från början var det mest tänkt som ett roligt extrajobb på sommaren. Men gänget bakom foodtrucken Mr Mango fick snabbt tänka om. Efter påsk kommer de att finnas på tre ställen i Västerås. Och...lördag 14/3 9:08

Nu har Västerås hetaste restaurang öppnat

Nytt koncept i stan – tillaga maten själv vid bordet I torsdags uppdaterades Västerås citys restaurangkarta med ytterligare en markering. Blackstone Steakhouse slog upp sina portar på Sturegatan i Sibyllas gamla lokaler. Västerås Tidning kikade in...torsdag 20/2 19:30

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på Melodifestivalen, inte minst Loreen som gick hela vägen och vann Eurovision Song Contest med sin låt Euphoria. Frågan är hur mycket du...lördag 23/2 20:10

E-TIDNING