Silvermedalj till Tillbergaskolan i Kockduellens riksfinal

I riksfinal av tävlingen Kockduellen – som avgjordes på Restaurangakademin i Stockholm på torsdagen – gjorde skolor från tio städer upp om att bli bästa matlagare i högstadiet.

Utmaningen under finalen var att laga en huvudrätt utifrån en på förhand bestämd matvarukorg, och med kravet att den skulle innehålla jordärtskocka.

Ida Kandell, Stina Erlandsson och Felicia Björndahl imponerade på juryn med bland annat vinnaren av Årets kock, David Lundqvist, och kom tvåa.

Kockduellen är en matlagningstävling för högstadieelever i årskurs 8 och 9. I år har omkring 5 000 elever från 25 olika städer runt om i Sverige deltagit.

Initiativet är ett samarbete mellan Visita och skolorna för att öka intresset för en karriär inom restaurangbranschen.