Sommarpärla. Måns Ols i Sala lockar många hungriga sommargäster. Foto: Jonas Edberg

Smakfulla utflyktsmål i sommar

Restaurangutbudet har fullständigt exploderat i Västerås under senaste åren. Men även resten av länet har sina pärlor. Här tipsar Västerås Tidning Sommar om några smakfulla utflyktsmål – där maten står i fokus.

Publicerad

Måns Ols

En riktig pärla vid sjön Långforsen. Sedan 2002 drivs utvärdshuset av familjen Skanevall. Här stannar busslaster för att äta och njuta av det vackra läget, som lockat matgäster ända sedan 1700-talet.. Utbudet gör att man kan välja allt från husmanskost till lunch, till klassiska á la carte-rätter eller bara lite gott fika.

Skeppshandelns stenugnsbageri

Så nära nära Södermalm man kan komma i västra Västmanland. Här är det hippt, fast med en omodern look. Och under lunchen kan det vara riktigt trångt i restaurangen. Fokus ligger på det stenugnsbakade surbrödet. På menyn finns allt från sallader, mackor och goda hamburgare – allt med fokus på lokalproducerade råvaror.

Westerqwarn

Nöjespalatset i Mölntorp utanför Kolbäck! Här i den gamla kvarnen är det fest och partystämning på kvällarna. Men förutom all livemusik serveras även god mat. Här går det att äta lunch på vardagarna och á la carte på kvällarna. Dessutom dukas det upp för tacobuffé på måndagar, räkfrossa på tisdagar, grillbuffé på fredagar och brunch på söndagarna.

Schenströmska herrgården

I den vackra herrgårdsmiljön serveras länets kanske häftigaste grillupplevelse. Här serveras real BBQ med inspiration från den amerikanska södern. Det innebär att köttet läggs i en specialdesignad barbecue smoker på låg värme och under 15 till18 timmar innan det läggs på en gigantisk glaze pit.

Borgåsunds Gästhamn och café

En kilometer söder om Strömsholm, där Mälaren och sjön Fredens skiljs åt, ligger Borgåsunds Gästhamn och café. Ett litet och pittoreskt kafé med goda smörgåsar och gott kaffe. Förutom de kända räksmörgåsarna är det här en plats för att njuta av den sjönära läget och den anrika hamnmiljön.

Kungsudden

Kungsudden i Kungsör bjuder på svensk smörgåsbord i klassisk miljö. Här serveras i allt som sig bör att finnas med på ett riktigt smörgåsbord: från sillar, lax, strömming, kallskuret, patéer & pastej, skagenröra, ägghalvor med smögenräkor och mycket, mycket mer. Restaurangen ligger vackert belägen vid Mälaren och inloppet till Arbogaån som leder vidare upp i Hjälmare kanal.

​ Schenströmska herrgården. Foto: Jonas Edberg
Westerqwarn. Foto: Jonas Edberg
​ Skeppshandelns stenugnsbageri. Foto: Jonas Edberg
Powered by Labrador CMS