Krögaren Sven Svensson bär in några stolar till matsalen. Foto: Jonas Edberg

Nu öppnar nya Mälarkrogen

Tre år har gått sedan branden då gamla Sjökrogen totalförstördes. Nu i helgen öppnar en ny resturang på platsen – Mälarkrogen. – Det är ett enormt tryck. Intresset verkar vara hur stort som helst, säger krögaren Sven Svensson inför öppningen.

  • Publicerad 10:06, 7 jun 2019

Turerna har varit många, men i november 2018 godkändes planen för en ny restaurang på platsen där Sjökrogen tidigare låg. Därmed kunde bygget av den nya restaurangen starta och nu börjar arbetet bli klart. Under fredagen är det premiär för den nya restaurangen

Från midsommar kommer även uteserveringen på bryggan att öppna. Där kommer däcket att hägnas in med plats för 80 till 100 gäster. Samtidigt beräknas även övervåningen och allt arbete utvändigt att vara klart.

Till en början kommer Mälarkrogen att servera mat från à la carte-meny. Efter midsommar börjar de även med luncher.

När Västerås Tidning besökte Sven och Mälarkrogen tidigare i veckan var han och personalen i full gång med att iordningställa restaurangdelen.

– Det är full fart in i det sista, säger han förväntansfullt medan han bar in ett par stolar.

I veckan var det full fart på byggnadsarbetarna för att hinna bli klara innan premiären. Här är det målarna som lägger på sista strykningen av väggarna. Foto: Jonas Edberg

Även personalen ska trimmas. Här får de en kurs i kaffekunskap. Foto: Jonas Edberg

Under hela sista veckan inför premiären har det varit full aktivitet i köket, trots att det inte funnits några gäster. Detta för att finslipa rätterna på menyn. Här är det kocken Christian Vicini som rör till en rödvinssås. Foto: Jonas Edberg

Skylten är uppe på den nyuppsatta träpanelen på krogen. Foto: Jonas Edberg

Krögaren Sven Svensson ute på terrassen som öppnar efter midsommar. Foto: Jonas Edberg

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

SOMMAR

Gör en pelargonresa genom Västmanland i sommar

Därför är den så populär: ”Är en blomma som inte är så krånglig” Du kanske känner till Mårbackapelargon? Doktor Vesterlund? Kärleksperlagon? Faktum är att det finns ungefär 300 arter av pelargoner – och upp emot 50 000 olika sorter i världen. Varför inte göra en...måndag 9/7 11:40

BYGGA NYTT

Experten: Så blir din husdröm verklighet

”Tomten styr vilket hus man kan bygga” Vad ska man tänka på när man ska bygga ett nytt hus? Vad är viktigast och varför har husen i ett kvarter ofta samma färg på fasaden? Experten Lars Morell från Fiskarhedenvillan svarar på dessa frågor...onsdag 20/2 13:47

Ute eller inne – här är årets hustrender enligt experten

Stora eller små fönster? Vilken färg ska fasaden ha? Vilken ytterdörr ska man välja? Tobias Holmberg på Intressanta hus guidar oss igenom hustrenderna för 2019.söndag 17/2 8:09

Västeråsfamiljen byggde sitt drömhus

Här delar de med sig av sina nybyggartips Att hitta sitt drömhus kan vara svårt och ta tid. Familjen Berg/Back valde istället att bygga det själva. Genom att utgå från en planlösning de gillade ritade de om huset så det passar familjens...lördag 16/2 8:53

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? 2019 års Mellocirkus har varit igång under några veckor och ikväll kliver Västerås egen Anton Hagman upp på scenen. Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte...lördag 23/2 20:10

E-TIDNING