Nu har La Petite kastat loss för säsongen nere vid färjkajen
Västerås minsta restaurang inledde med sol – och lättade restriktioner. – Kan inte bli bättre, säger La Petites ägare Björn Carlsson.
Samma dag som restaurangerna tillåts ha öppet två timmar längre och samhället så sakteliga börjar öppnas igen, slogs även portarna upp till den lilla pärlan intill Mälarbåtarna.
Två av premiärgästerna på La Petite denna tisdag 1 juni var Råsi Cronerud och Benny Strand. De satt och njöt i solen och gladdes å krögarnas vägnar åt de förlängda öppettiderna.
– Det är verkligen välbehövligt för restaurangerna, säger de.
De gillade besöket på kajen.
– Det är ett fantastiskt läge här, känns nästan lite som rivieran. Vi kommer garanterat tillbaka, säger de.
Björn Carlsson ser tillbaka på ett lyckat premiärår 2020 för stället som tidigare lystrade till namnet Carlsson på Kajen.
– Ja, det var väldigt lyckat förra året och det var det som räddade oss då mitt under pandemin, säger han.
Han ser nu fram emot en ny, solig och intensiv säsong under juni, juli, augusti.
– Det känns fantastiskt att vara igång igen. Och precis lagom till de lättade restriktionerna, det kunde inte bli bättre, säger han.
Matmässigt är det mesta sig likt från öppningsåret. Den ”världsberömda” Toast Skagen från Västerås Officersmäss är kvar på menyn, som även har utökats med ytterligare någon kötträtt.
– Det var efterfrågat förra säsongen.
La Petite vill vara ett ställe där alla åldrar ska kunna hänga och njuta av läget vid Mälaren.
– Det ska vara ett enkelt sätt att umgås med antingen en liten bit mat eller en kaffe, ett glas vin eller en glass. Det ska vara gott att mötas.
Musikdelen skruvas upp ett snäpp till i år.
La Petite samarbetade förra året med Alejandro ”DJ Ale” Samayoa, som underhöll gästerna från sitt dj-bord fredag-lördag.
DJ Ale håller takfast i tongångarna även denna säsong, men står nu för musikvalet redan från onsdagen.
– Responsen var nästan obeskrivlig förra året från gästerna, det var en härlig stämning. I år ska vi känna oss fram om det finns ett ännu större intresse av skön musik, säger Alejandro.
– Ale är en frisk fläkt, en sån där kille som ger energi och skapar energi och får folk att känna sig hemma, säger Björn Carlsson.
Dagarna är uppdelade efter olika teman.
– Onsdagar är det ”back in the days” med 60-, 70- och 80-talsmusik. Torsdagar ett svenskt tema som jag kallar ”sommarnatt”. Fredagar kör vi Riviera Club med lite fransk-spansk-latino-känsla och lördagar BBQ, med svensk sommartid-vibb, berättar hus-dj:en.
Björn Carlsson fyller i:
– Det ger oss en chans att förändra oss lite från kväll till kväll också och i viss mån anpassa maten efter temat. Lördagar grillar vi hur som helst garanterat!
La Petite håller öppet klockan 12–22, tisdagar–söndagar.
