Tårtskapare. Eleverna och läraren Kaj Baunsgaard runt den enorma tårtan. Foto: Helena Andersson

Eleverna bakade en jätte(god)tårta

Lidmanska skolan ville fira sitt femårsjubileum med en riktigt stor tårta och uppdraget gick till eleverna vid programmet för hotell, restaurang och bageri på Tranellska gymnasiet.

  • Publicerad 21:29, 20 okt 2017

Tårta för 80 personer bakad av elever på hotell- restaurang och bageriprogrammet på Tranellska gymnasiet. Foto: Helena Andersson

Elevassistent Monica Björkman vid Tranellska gymnasiets hotell, restaurang och bageriprogram berättar.

– Vi fick en förfrågan om att baka en stor tårta för 80 personer i form av siffran fem. Och det har vi gjort.

De nio eleverna som är mellan 16 och 20 år har gjort tårtan från grunden med hjälp av Kaj Baunsgaard på Tranellskas vuxenutbildning.

– Här fanns bättre plats, hjälp av Kaj och mer resurser, säger Monica.

Kaj, som vanligtvis arbetar med vuxna säger att det har varit jättekul.

– Det har varit en riktig utmaning med en så här stor tårta. Eleverna har gjort allt från tårtbotten till dekoration och de har jobbat riktigt hårt, säger han.

Projektet har gått över förväntan.

– Det är helt otroligt, de är jätteduktiga och har verkligen gått in för det här. Eleverna har inte bara fått baka utan också tränat på att samarbeta och inte bara köra sitt race, säger Monica.

Nu återstår bara att frakta den stora tårtan till Lidmanska utan att den går sönder – och så förstås – att äta den!
 

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

BUSINESS

Krönika: Förändringarnas vindar i handeln – hot eller möjlighet?

Vårt namn Almi Företagspartner beskriver bra hur vi jobbar. Vi är en partner som tillsammans med dig som är företagare samarbetar med din bank, revisor eller någon annan rådgivare som du diskuterar...måndag 2/12 20:39

​​Sanningen bakom den stora turistsuccén

Rapport efter rapport visar att turismen ökar i Västmanland. Vad beror ökningen på? Och stämmer det verkligen? Västerås Tidning Business har sökt efter sanningen bakom siffrorna. Av Jonas Edberglördag 30/11 9:10

Öppnar på måndag – nya Turbine hotel ska locka företagen

”Brinner verkligen för det här nya konceptet” Nu ska affärsresenären få ett naturligt hem i Västerås. När Turbine hotel från den 2 december tar emot sina första gäster ska det vara med en tydlig businesskänsla. Med storasyskonet Steam hotel vägg...tisdag 26/11 15:42

Det väntas Musikhjälpen betyda för Västerås

Musikhjälpen arrangeras i år i Västerås. Västerås Marknad & Näringsliv AB hoppas på att besökarna genererar omsättning i butikerna i centrum.måndag 25/11 10:09

SMAKFULLT

Burgarkungen satsar på vedugnspizza

Först ut i Saluhallens nya satsning Ribhaus är känt för sina prisbelönta hamburgare. Nu gör de en ny satsning och öppnar pizzeria. Detta som ett led i saluhallens nya satsning på Streetfood. – Jag har alltid haft ett stort intresse för...fredag 29/11 20:10

Rekordstor ölmässa i Västerås till helgen

”Intresset bara fortsätter att öka” Här är mässan som bara fortsätter att jäsa. När Västerås Öl & Destillat till helgen hålls för tredje gången är det med rekordmånga utställare på plats. – Intresset för öl verkar bara fortsätta, säger...onsdag 23/10 14:14

Festligt på klassiska Varda

Restaurangen Varda på Vasagatan i Västerås har efter 15 år blivit en klassisk stjärna på Västerås restauranghimmel. Smakfullt besökte citypärlan som nu växlar om till en höstmeny.onsdag 9/10 10:12

Här bjuder ”Salle” på receptet till sin berömda al pomodoro

”Det var den som gjorde att min ex-fru föll för mig” I över 40 år har han jobbat inom det italienska köket i Västerås och bland annat hyllats av italienska Köksakademin för sin gärning. Sin första tomatsås gjorde Salvatore ”Salle” Macri som nioåring....söndag 6/10 13:26

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? 2019 års Mellocirkus har varit igång under några veckor och ikväll kliver Västerås egen Anton Hagman upp på scenen. Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte...lördag 23/2 20:10

E-TIDNING