”Det är ett bra utbud av butiker och restauranger”

Är du född och uppvuxen i Västerås?

– Jag är född i Istanbul men kom till Sverige och Västerås när jag var 3 månader.

Hur kommer det sig att det blev jobb inom restaurangbranschen?

– Jag är uppvuxen i en restaurangfamilj. Mina föräldrar öppnade gatuköket Rasten 1980 och sen har det rullat på. Jag drev själv Restaurang Tigris i tolv år innan jag började jobba åt Vardagruppen.

Hur länge har du jobbat på Brasserie Stadsparken?

– Sedan starten 2014 då jag avvecklade Tigris.

Vad är det bästa med ditt jobb?

– Gästerna, kollegorna och att få ge bra service och se resultatet av en nöjd gäst, det ger mig energi.

Vad gör du gärna när du inte jobbar?

– Att umgås med familjen är det som är viktigast och vi tillbringar mycket tid i sambons sommarställe i Möklinta. Jag går också gärna ut och äter en middag på en fin restaurang.

Vad tycker du om Västerås city?

– Att det är ett bra utbud av butiker och restauranger och det mesta är nära till varandra.

Om du fick, skulle du ändra på något i stan?

– Billigare parkering och gratis buss på helger för att locka västeråsarna till city.

Är det något som inte finns i city som du skulle vilja att det fanns?

– Jag skulle vilja att det fanns fler profilerade småbutiker som inte säljer samma saker som de stora kedjorna.

Vilken är din favoritplats i city?

– Brasserie stadsparken, det är så vackert här med utsikten över ån.