Patric Anderson, sommelier och Västerås Tidnings vinexpert. Foto: Jonas Bergkvist

Blindtest – då fick testpanelen upp ögonen för dessa viner

Denna veckas viner är framtagna av en oberoende vinpanel. Ingen påverkan från min sida.

  • Publicerad 12:16, 20 okt 2017

Dock ska nämnas att provningen gjordes utan tillhörande mat som kan ge helt annan vinupplevelse.

Provningen gjordes helt blint, det vill säga panelen hade en aning om vilka viner som fanns i glasen.

Inga antydningar gjordes varken om pris, land, druva eller annat som kunde påverka.

Fyra vita och fyra röda viner betygsattes och de som fick högst poäng presenteras nedan.

Panelen bestod av sex erfarna vinmänniskor med högst tillförlitliga smaklökar. Alla var hyfsat eniga om de högsta betygen med något undantag.

Dock ska nämnas att provningen gjordes utan tillhörande mat som kan ge helt annan vinupplevelse. Men vi hade trevligt ändå.

Les Coères Premier Cru

Frankrike, Montagny Nr: 2812 (BS) Pris: 179 kr

Om: Feuillat-Juillot heter producenten till denna mycket trevliga Chardonnay. Ett vin som jag också gillar mycket, så kul att panelen också uppskattade denna vita Bourgogne. Vinet har frisk smak av äpplen och citron med nyanserad fatkaraktär, i perfekt balans. Man kan tycka att priset är högt, men jämför man med kompisarna lite längre norrut i Bourgogne så får man ofta lägga på en duktig slant för samma kvalitetsnivå. Servera gärna med en mellanlagrad ost, rostade hasselnötter och så ringlar ni över pyttelite honung.

Cono Sur Single Vineyard

Chile, Casablanca Nr: 6522 Pris: 99 kr

Om: Påminner mycket om vinet ovan men med mer inslag av tropiska frukter och aningen mer smörig. Samma förslag till servering av mat också. Oerhört trevligt vin med lagom mycket ekfatskaraktär och med ett tilltalande pris. Viña Cono Sur är en gigantisk producent, men håller trots det en genomgående hög kvalitet. Ett lysande exempel är denna Chardonnay som jag är glad att panelen röstade fram som ett utav kvällens bästa viner.

Masi Costasera Amarone

Italien, Amarone della Valpolicella Nr: 2345 Pris: 299 kr

Om: Vi svenskar älskar Amarone så mycket att vi faktiskt är ett utav de länder som importerar mest i hela världen. Kanske är det för den eldiga, mustiga känslan som någonstans lite påminner om glögg. Helt blint valde 4 av 6 i panelen detta som bästa rödvin. Själv tycker jag att det finns mycket annat som är värt att prova i denna höga prisklass, men jag är också beredd att hålla med. Det är gott, speciellt till en puré på jordärtskockor, valfritt protein och så river ni över massor med parmesanost.

Crodino (alkoholfritt)

Italien, Piemonte Nr: 1916 Pris: 44 kr (6x10cl)

Om: Bitter och söt, smaken kommer till från apelsinolja och skal från bittra apelsiner och blodapelsiner. Mycket bra ingrediens om man önskar balansera upp alkoholfria drinkar så de inte bara smakar sött. Det här är inget vidare att dricka som det är, då gör man grimaser. Men slå i en liten skvätt i ett glas med isbitar, apelsinjuice och Sprite så har ni en läcker drink i samma stil som Aperol Spritz.

Les Coères Premier Cru

Cono Sur Single Vineyard

Masi Costasera Amarone

Crodino (alkoholfritt)

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

#VÅRTVACKRAVÄSTERÅS

Läsarnas bilder på #vårtvackravästerås

Se så vackert Västerås är! Här är bilder som Västerås Tidnings läsare har tagit på #vårtvackravästerås.måndag 26/3 11:50

"Vi vill visa det vackra i vårt Västerås"

Startar kampanjen #vårtvackravästerås Är Västerås Sveriges fulaste stad? – Nä, glöm det! Vi är stolta över vår stad och tycker Västerås är vackert. Det säger Västerås Tidnings chefredaktör Jonas Edberg med anledning av den omtalade...måndag 26/3 11:10

SOMMAR

Gör en pelargonresa genom Västmanland i sommar

Därför är den så populär: ”Är en blomma som inte är så krånglig” Du kanske känner till Mårbackapelargon? Doktor Vesterlund? Kärleksperlagon? Faktum är att det finns ungefär 300 arter av pelargoner – och upp emot 50 000 olika sorter i världen. Varför inte göra en...måndag 9/7 11:40

Sommartider är loppistider

Vi tipsar i jakten på fynden Här listar vi tio olika loppisar och secondhand-butiker som kan vara värda en rundtur i Västmanland. Från Arboga i väst och Ängelsberg i norr till Sala i öst, och lite guldkorn där emellan.torsdag 5/7 11:26

Smakfulla utflyktsmål i sommar

Gott om matpärlor i Västmanland Restaurangutbudet har fullständigt exploderat i Västerås under senaste åren. Men även resten av länet har sina pärlor. Här tipsar Västerås Tidning Sommar om några smakfulla utflyktsmål – där maten...måndag 25/6 19:47

Ta en guidad tur i Anunds fotspår

Strax utanför Västerås ligger ett område som heter Badelunda. Det kanske inte verkar vara mycket för världen – eller Västerås – tills en gigantisk gräskulle och stenblock i prydliga rader uppenbarar...fredag 22/6 17:58

Våga dig utanför spåret i sommar

Landslagsledaren tipsar om bra löpstigar Hon var med och startade Västerås löparklubb, har ett EM-silver som ultralandslagslöpare och är numera ledare för ultratraillandslaget. Här tipsar västeråsaren Kerstin Rosenqvist om favoritrundorna...onsdag 20/6 13:40

SMAKFULLT

Krävande och dyr druva – men också den förnämsta

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson med veckans tips Sista vinspalten före sommaruppehållet och vad passar då bättre än en Pinot Noir special.torsdag 21/6 13:13

Rosé – inte bara för varma sommardagar

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson med veckans tips Vad är det med oss svenskar och att vi förknippar rosévin med sommaren? Kanske för att Systembolaget just då fördubblar sortimentet och att vi därför tror att det är en sommardryck – eller kanske för...fredag 8/6 10:06

Tunga vintips – till lättare sommarrätter

Västerås Tidnings vinexpert Patric Anderson med veckans tips Mycket grillat blir det nu när vädret är på topp, men värmen gör att man ibland också vill ha lite lättare mat som passar i solen.torsdag 31/5 12:52

BYGGA NYTT

Attefallshus – extra hus utan bygglov

Birgit Friggebo och Stefan Attefall är två politiker som skrivit in sina namn på de svenska tomterna med små byggnader som inte kräver bygglov. Lagen kring friggeboden har funnits sedan 1979 och...söndag 18/2 15:23

Konsten att skapa en trädgård av en åker

Huset är nybyggt och ser precis ut som i dina drömmar. Men trädgården runtom ser mer ut som en leråker än en prunkande trädgård. Hur börjar man, vad ska man tänka på och hur får man en trädgård där...söndag 18/2 15:10

Att bygga hus – vad kostar det?

Att bygga ett hus är för många livets största affär. Och att svara på frågan vad kostnaden blir i slutändan är svårt – eftersom varje bygge är unikt. Men det finns en rad faktorer som spelar in för...söndag 18/2 14:42

TRÄNING

Här är PT-tipsen som får dig att lyckas

”Inget träningspass är onödigt” Träning är ett oslagbart sätt för att må bra i vardagen. Har du som mål att komma igång, bli starkare, smalare eller bara må bra? Här kommer fem handfasta tips från de tre erfarna personliga tränarna...fredag 26/1 15:08

Så lyckas du med din träning – Factor-Rikards tre bästa tips

”Sätt inte höga krav på dig själv” Han beskriver sig som driven, målmedveten och älskar att lära sig nya saker. Att se när andra utvecklas inom träningen tycker han är väldigt givande. Rikard Robbins är coach och delägare på Factor...fredag 26/1 14:53

FEST & HÖGTID

Inhyrd husmor ger värdarna mer tid för gästerna

Att ha en större fest och samla sina vänner är ett väldigt roligt sätt att umgås. Men det krävs en hel del arbete, både före och under festen. Som värd eller värdinna blir det ofta så att man inte...torsdag 8/3 11:55

Proffset Anne-Lie hjälper dig planera inför drömfesten ​

Bröllop, födelsedagsfest, dop. Alla fester kräver sin planering. Anne-Lie Hallkvist är namnet bakom företaget Märkbara Bröllop och Tillfällen, och hon är proffs på planering av fest.onsdag 7/3 9:45

RÄTT RÄTT

Amir testar Apotekarnes julmust

Mästerkocken Amir Kheirmand testar i Apotekarnes klassiska årsmust. Dessutom försöker han lista ut vad som är den hemliga ingrediensen i drycken.tisdag 19/12 9:38

Amirs såsskola: bechamelsås

Mästerkocken Amir Kheirmand har tagit på sig ett riktigt "såsigt" uppdag. – Jag har dragit igång en såsskola på min Youtubekanal Rätt Rätt. Vi ska gå igenom alla grundsåserna och förklara hur man gör...tisdag 7/11 16:17

Amir testar nya Gorbyssmaker

Gorbys har släppt nya smaker – Veggies och Taco. Klassikern har också kommit med ett nytt recept. Mästerkocken Amir Kheirmand och hans högra hand Alfred köpte hem dem för att testa.torsdag 12/10 18:13

QUIZ

Nu är musikfesten igång – testa dina Mello-kunskaper

QUIZ: Vad kan du om Västeråsbidragen i Melodifestivalen? Nu har 2018 års Melodifestival dragit igång! Under åren har ett antal västeråsare varit med och satt färg på tävlingen, inte minst Loreen som gick hela vägen och vann Eurovision Song Contest med sin...lördag 3/2 20:16

E-TIDNING