Sala-Johanna bakar inför hela Sverige

Johanna Bergström från Sala deltar i höstens säsong av Hela Sverige Bakar på Tv4. Istället för att titta på programmet i tv-soffan är hon nu med och tävlar om titeln ”Sveriges bästa hemmabagare” och chansen att ge ut en kakbok.

  • Publicerad 14:30, 18 nov 2017

FAKTARUTA

Namn: Johanna Bergström

Ålder: 27 år

Bor: Sala

Yrke: Kallskänka på lunchrestaurangen Lugna gatan (Föredetta Magneten)

Instagram: @Johannaskok

Blogg: hemmabagarensbekannelser.blogg.se

Aktuell i: Hela Sverige Bakar på tisdagar i tv4.

Salatjejen har följt alla säsonger av Hela Sverige Bakar från tv-soffan. Där satt hon och tänkte lite självsäkert att hon skulle kunna prestera bättre själv. Sagt och gjort så sökte hon till programmet när efterlyste deltagare.

– Jag tänkte att det kunde vara kul och spännande. Jag har sökt en gång tidigare men kom bara till en första intervju, jag var lite rädd och oseriös då. Mitt mål är inte att ge ut en bok som man får göra, jag vill bara ha kul, säger hon.

I höst har vi sett en sprudlande, rödhårig tjej i rutan som har lätt för att bjuda på sig själv.

– Mina vänner säger att jag är mig själv i tvn. Om du tittar på det första avsnittet märker man att jag var uppmärksam på kamerorna men det släppte till slut, berättar Johanna.

Tävlingen spelades in i maj och juni i år är både det bästa och värsta hon har varit med om i hela sitt liv.

– Den stressen och pressen, det är mentalt och fysiskt tungt. Jag träffade ovärderliga vänner och är lite ledsen att det är över men samtidigt vet jag inte om jag skulle göra om det. Med höga krav på sig själv är det är lite påfrestande för egot att tävla så här, säger hon med ett leende.

Inspelningarna vid Taxinge slott började tidigt på morgonen och avslutades på eftermiddagen. Där emellan skedde förberedelser, paradbak och teknikbak, intervjuer och bedömningar.

– Det är mycket som sker bakom kameran som tittarna inte har någon aning om. På tvn säger de ”förra veckan hände det här…” när det egentligen var igår, säger hon.

Innan det blev offentligt att programmet skulle sändas visste ingen förutom kollegorna på lunchrestaurangen Lugna gatan (f.d Magneten) och sambon att hon var en av deltagarna.

– Innan det börjades sända bar jag på världens hemlighet. Jag ville ju skrika ut för hela världen att jag skulle vara med innan det blev offentligt!

Lite hemligheter behåller hon trots allt, bland annat vad som händer i kommande avsnitt och hur det går för henne. De som är nyfikna får titta på Hela Sverige Bakar i Tv4, tisdagar klockan 20:00.

Johanna om...

Favoritavsnitten hittills: Småkakor (Avsnitt 3), ”halva brödavsnittet” (Avsnitt 4) och sötebröd (Avsnitt 8)

”Halva brödavsnittet för att vi bakade bröd. Med insekter i. Det vände sig lite i magen då”

Domarna: ”Johan var bestämd och tvär, även utanför kameran där han var professionell. Birgitta var nyfiken på deltagarna och bakverken och lite mildare i bedömningen.”

Inspelningen vid ”kakslottet”: ”Taxinge slott hade öppet under inspelningstiden men vi hann inte fika. Jag har nog aldrig fikat så lite som under den tiden, vi blev alldeles muttriga av oss utan fika”

Om kommentarer på denna sajt

Hej! Vad tycker du om det du just läst? Bidra gärna med tankar och synpunkter men tänk på att det bästa sättet att hitta läsare är att hålla sig kort och koncis, med en god ton. Glöm inte att dela alla artiklar du kommenterat – för ännu mer debatt! Här kan du läsa mer om vilka regler som gäller i våra kommentarsfält.

Comments powered by Disqus.

Senaste nytt

Visa fler

VÄSTERÅSAREN

Vem vill du ska bli Västeråsaren 2017? Lägg din röst här!

SMAKFULLT

Drinkarna som förgyller festen

Liva upp vintermörkret med lite festliga drinkar! Agnes Viklund är bartender på populära nattklubben Nya Hattfabriken i Västerås. Hon delar här med sig av sina bästa tips för att gör dig till kung...tisdag 19/12 9:45

Bartendern med stans bästa utsikt

Tips: Georges fem bästa drinkar Västerås och Sveriges högst belägna cocktail- och pianobar Sky Bar, hittar man på Hotel Plazas 24:e våning. I baren hittar man den glada bartendern George Kakaji. – Härlig arbetsplats med underbara...lördag 21/10 21:50

”Vi kallar det kort och gott junkfood de luxe”

SMAKFULLT Smarriga hamburgare, kall bärs och toppfotboll på storbildsskärm är en oslagbar ”combo” för många. Ett koncept som är lyckat för sportbaren Allstar på Punkt i Västerås. – Vi erbjuder ett vardagsrum...tisdag 17/10 11:20

KURSER & UTBILDNINGAr

Karriärväxling gav ny tjänst och en inspirerande vardag

Petra: Jag har aldrig ångrat mitt val Att göra en karriärväxling blir för många ett startskott till en nytändning i arbetslivet. En som vågade ta steget är Petra Kolsvik. Efter nästan 20 år som handläggare på Försäkringskassan tog hon...söndag 14/1 9:00

Över 100 utställare – redo att rekrytera

Årets Rekryteringsmässa hålls på ACC 13 februari Den 13 februari är det dags för årets Rekryteringsmässa – en plats där arbetsgivare, utbildningssamordnare och arbetssökande möter varandra. Mässan arrangeras samtidigt i Västerås och Eskilstuna. Med...lördag 13/1 15:00

Här är yrkena som gynnas av den starka konjunkturen

Analytikern: Det krävs för att få ett jobb under 2018 Gymnasieutbildning är fortfarande en nödvändighet för att få jobb i Västmanland trots att Arbetsförmedlingens prognos för kommande år visar på att det kan bli över tusen nya jobb i Västmanland 2018.lördag 13/1 13:00

RÄTT RÄTT

Amir testar Apotekarnes julmust

Mästerkocken Amir Kheirmand testar i Apotekarnes klassiska årsmust. Dessutom försöker han lista ut vad som är den hemliga ingrediensen i drycken.tisdag 19/12 9:38

Amirs såsskola: bechamelsås

Mästerkocken Amir Kheirmand har tagit på sig ett riktigt "såsigt" uppdag. – Jag har dragit igång en såsskola på min Youtubekanal Rätt Rätt. Vi ska gå igenom alla grundsåserna och förklara hur man gör...tisdag 7/11 16:17

Amir testar nya Gorbyssmaker

Gorbys har släppt nya smaker – Veggies och Taco. Klassikern har också kommit med ett nytt recept. Mästerkocken Amir Kheirmand och hans högra hand Alfred köpte hem dem för att testa.torsdag 12/10 18:13

QUIZ

Känner du igen dig i gamla Västerås?

QUIZ: Vecka 19. Testa dig själv! Här är ett antal bilder från gamla Västerås. Se om du känner igen dig.fredag 12/5 9:39

E-TIDNING